清 李笠翁：茶花賦
具松柏之骨，挾桃李之姿。
宋 黃庭堅：白山茶賦
麗紫妖紅，爭春而取寵，然後知白山茶之韻勝也。
南宋 韓元吉：鵲橋仙
菊花黃後，山茶紅透，南國小春時候。
隋煬帝 陽廣：宴東堂詩
海榴舒欲盡 山櫻開未飛
南朝 陳代江總
岸綠開河柳，池紅照海榴
唐 李白：詠鄰女東窗海石榴
魯女東窗下，海榴世所稀，珊瑚映綠水，未足比光輝，清香隨風發，
落日好鳥歸，願為東南枝，低舉拂羅衣，無由共攀折，引領望金扉。
楊慎：山花子~詠紅邊分心小朵山茶
瑞雪晴林暮靄消，錦雲香塢彩霞飄。
絕代佳人空谷里，路迢迢，鶴頂研砂添赤骨髓，
猩紅帶酒頭暈紅潮，小朵分心堪采綴，當瓊瑤。
楊慎：山花子~詠軟枝同心山茶花
裊裊同心巧笑分，粉霞紅綬藉紅裙，
軟翠屏前擎不定，曉粧勻；醉露屏前雙朵朵，
舞風庭下一群群，不肯嫣然回一顧，為思君。
清朝 陳維崧：醉鄉春 詠茶花
鼎內乳花將溜，瓶裡玉花選逗。真皓潔太竛竮，雪暗茶園如繡。
葉與花情相鬥，花與葉芬相糅。將嫩蕊比幽蘭，幽蘭還遜三分瘦。
卜算子 詠山茶花
春早送嬌羞，奼紫依風裊。萬綠叢中秀靨留，更著嫣和俏。
細數意秦樓，何忌群芳惱。卻羨鴛鴦喜伴遊，說與世人曉。
蘇軾
長明燈下石欄干，長共松杉守歲寒。葉厚有棱犀甲健，花深少態鶴頭丹。
久陪方丈曼陀雨，羞對先生苜蓿盤。支裡盛開知有意，明年開後更誰看？
明 沈週 白山茶
犀甲凌寒碧葉重，玉杯擎處露華濃。何當借壽長春酒，只恐茶仙未肯容。
清 劉灝 山茶
凌寒強比松筠秀，吐艷空驚歲月非。冰雪紛紜真性在，根株老大眾園稀。
宋 陶弼 山 茶
江南池館厭深紅，零落空山煙雨中。卻是北人偏異惜，數枝和支上屏風。
山茶花
為憐勁意似松柏，欲搴更惜長依依。山榴淺薄豈足比，五月霧雨空芳霏。
清 林則徐
滇中四時常見花，經冬尤喜紅山茶。
宋 范成大
門巷歡呼十里巷 臘前風物已知春
郭沫若：詠茶花
茶花一樹早桃春，百朵彤雲嘯傲中，驚醒唐梅睜眼倦，襯陪松柏倍姿雄。
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